薄雾浮绕，细雨纷霏，土地湿润，正是种茶好时节。连日来，在纳雍县董地乡的大山间，群众正忙着补种茶树。
务工群众正忙着补种茶树
“从明年起，一条全新的茶产业链将在这里诞生，一叶茶叶从山上采摘下来后，走进加工厂，可以变成绿茶、红茶、藏茶、花茶，可通过深度萃取，成为速溶茶粉及茶多酚，再到120多万元一公斤的EGCG单体。”董地乡党委书记陈彬自豪地说。
云雾缭绕的董地乡
董地乡山高破陡，土地破碎，但时常云雾缭绕，适宜种茶。2018年，该乡引进华荣农牧开发有限公司，大力发展茶产业。通过几年的发展，截至目前，全乡茶叶种植面积超过了1.2万亩。
在华荣农牧开发有限公司，我们见到了从四川雅安来到董地发展茶产业的华荣农牧开发有限公司负责人罗鹏飞。
罗鹏飞在介茶产品
“这里环境没有受到污染，种出的茶矿物质含量高。”罗鹏飞一边倒茶一边介绍说，“这是速溶黑茶粉，用这里的茶叶萃取而得，你看，茶汤里一点粉尘都没有。”
2020年下半年，眼看董地乡种植的茶叶超过了1.2万亩，罗鹏飞立即着手探索茶叶精深加工，与四川农业大学深度合作，依托“川农大”成熟的科研技术，开发茶系列新产品，打造茶产业链。
茶系列产品花茶
“这个速溶茶粉就是他们研制出来的。”罗鹏飞说，速溶茶粉还可进一步萃取茶多酚，以茶多酚为原料，可以生产保健品、饮品，还可以做面膜等系列产品。茶多酚再经过精深萃取，可得出价值昂贵的EGCG单体。
“EGCG单体是茶多酚的主要组成成分，也是儿茶素类的主成分，它占绿茶儿茶素类总量的10%至15%。”罗鹏飞介绍说，它具有增加身体抵抗力等功效，抗氧化活性至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍。
EGCG单体
罗鹏飞拿出一包标重50克的白色粉末：“这就是EGCG单体，‘川农大’从茶叶中萃取出来的，这一包产品目前市场价值6万多元呢。”罗鹏飞说。
“得到‘川农大’成熟技术的支持，我们计划投资4000余万元，打造集科研、生产于一体的纳雍高山生态有机茶精深加工生产线。”罗鹏飞说，工厂即将开工，明年就可投入使用。
除了精深加工，华荣农牧开发有限公司还依托推出的栀子花茶、玫瑰花茶等系列花茶，准备在茶叶基地里套种500亩栀子花、玫瑰花，探索打造“茶花旅”融合发展新路子。
茶系列产品栀子花茶
“我们种植的是栀子花、玫瑰花大苗，欢迎旅游爱好者明年来董地，不仅可以看到茶叶基地里鲜花盛开，还可品尝我们的茶叶精深加工产品。”罗鹏飞发出邀请。
我们惊奇，一片小小的茶叶，将在董地完成自己的价值传奇之旅。
采茶(纳雍县董地乡供图)
在陈彬看来，一片茶叶的传奇之旅，将最大限度地提升全乡1.2万亩茶叶产值，带动全乡群众增收致富，助力董地乡村振兴。
来源：天眼新闻
如涉及版权问题请联系删除
